Risotti d'estate bis @ Toffini Academy Corsi di Cucina, Naples [19 luglio]

Risotti d'estate bis


110
19
luglio
19:00 - 22:00

 Pagina di evento
Toffini Academy Corsi di Cucina
Via Giuseppe Martucci, 35 c,d,e,f, 80121 Napoli
L’estate è la stagione dei colori, della freschezza, di una grandissima varietà di verdure e prodotti gustosi che ci permettono di realizzare piatti nuovi, che mettono buonumore solo a guardarli e che all’assaggio creano una vera esplosione di sapori. Con la guida del nostro chef, abbiamo scelto di portare sulle vostre tavole i risotti, Sceglieremo i prodotti migliori del momento, le verdure croccanti di stagione, le tipologie di riso, le migliori cotture per la mantecatura e realizzeremo 3 diversi risotti per sublimare anche i palati più fini: risotto venere con marinato di avocado e tartare di salmone su salsa liquida di scarole, risotto carnaroli con pistacchio, gambero ed agrumi, risotto con peperone liquido e salsa al prezzemolo.

Mercoledì 19 Luglio ore 19
65,00€ — chef Lino Acunzo
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